30 mai 2007
Brochinette de Thon
"Le Thon, c'est bon..." Superbe comme slogan, n'est ce pas?!!! J'ai le souvenir d'une recette que nous faisait ma mère, cuisinant une tranche épaisse à la manière d'une rouelle, accommodée d'une concassée de tomates et d'oignons. Ces "Brochinettes" de...